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Il progetto dell’“Osservatorio Insicurezza e Povertà Alimentare di Roma” ha l’obiettivo di studiare ed approfondire il fenomeno dell’insicurezza alimentare attraverso diversi strumenti e metodologie. Inoltre, vuole comprendere il funzionamento della cosiddetta “filiera della solidarietà”, ovvero il sistema di aiuto alimentare che si occupa quotidianamente delle persone in difficoltà.

In questa pubblicazione, l’Osservatorio riassume le sue linee di ricerca e metodologie, presentando i risultati ottenuti durante la fase sperimentale del progetto.

Lo sviluppo di un Indice di Accessibilità Economica, l’applicazione del questionario FIES, la creazione di una Social Network Analysis delle associazioni operanti sul territorio e di un tavolo di lavoro partecipativo con gli stakeholders rappresentano solo alcuni dei lavori portati avanti.

Infine, l’Osservatorio vuole porsi come attore permanente, in grado di supportare decisioni e politiche di intervento contro la povertà.